- 1 konservburk tonfisk
- 2 msk creme fraiche
- 1/2 burk keso, med fyra sorters lök eller annan keso
Hemmagjord tonfiskmousse smakar utsökt och är lätt att laga
Vi behöver några snabba smörgåsar med tonfiskmousse. Gör en sallad av friska örter, avocado, bacon och köp en pesto med ramslök. Köp färska örter istället för för vanlig sallad då det ger en extrem smak i munnen och är mer spännande än en klassisk sallad. Jag använde basilika, persilja, purjolök och timjan.
Till moussen använde jag ett halvt paket keso – den med 4 slags lökar. ( Obs! det är en säsongvara). Man kan också använda en med pepparfrukter, som också ger tonfiskmoussen en supergod smak, eller ha den till en sallad istället för dressing. Tillsätt 2 msk 18 % creme fraice och du har en snabb tonfiskmousse. Blanda ihop tonfisk, keso och creme fraice väl, och krydda med salt.
En läcker och enkel tonfiskmousse
färska örter
Har du testat vår Pulled pork? Hitta receptet her
