Franska örtor

Franska ärtor

Franska ärtor kan användas till många olika rätter.

Det är en lätt och enkel sidorätt som de flesta kommer gilla.
Beroende på vad man känner för, kan det lagas med eller utan lök.

Börja med att smäla smöret och stek baconen. Börja med en varm panna och sänk därefter värmen.
Löken finfördelas och tillsättes och steks därefter långsamt.
Tillsätt ärtor (Det är bra om de är frysta) och låt det sjuda i svag värme, tills de är genomvärmda.
Tillsätt lite salt vid servering och rör om.

Franska ärtor är läcker till t ex en läcker biff som nedan.

Franska ärtor till en god biff