Fläskgryta med vildris

Prova denna enkla läckra gryta med vildris. Den smakar riktigt gott och om du har barn, kommer den bli en hit.

Börja med vildriset då det behöver lite tid. När du gjort det skall du bryna kött och bacon i pannan, som skall vara skurna i tunna skivor. När det är brynt, tillsätter du champinjoner, röd paprika och vårlök (vänta lite med majs tills du fått en sås). Salta och peppra.

När det kokat i några minuter, tillsätter du matlagningsgrädde och låter det koka upp. Majs kommer därpå.

Det är inte nödvändigt att tillsätta buljong, då kött och bacon innehåller massa smak i sig. Men om du inte tycker att det räcker kan du lägga in en buljong 🙂